こだわり

ひだやの自慢はなんと言っても厚切りのお値打ち感です。
社長自ら仕入れ、肉のカットを行うことで実現した圧倒的お値打ち感が自慢です。
若きオーナーがあふれる肉への情熱を注ぎ込んだ料理は、すべて肉厚！
噛んだ瞬間、肉の旨みが溢れだす！特に名物の厚切りタンは、
『黒毛和牛リブロース』使用！厚切りなのに柔らかくサシも
入っているためしっかりとした味を楽しめます♪
カルビ・ハラミ・タン・ハツ・ロース様々なお肉を味わって下さい。